Old Bric´s Inn Jyväskylä

Old Bric´s Inn löytyy keskustasta osoitteesta Kauppakatu 41. Talo on vanha punatiilinen rakennus. Oman näkemykseni mukaan Old Bric´s on olut- ja ruokaravintola. Luulisi että tälläisessä ravintolassa olisi myös hyvä siideri valikoima, mutta ei...
Itse ravintolaan on kapea ovi, mutta en minä niissä rappusissa mitään ongelmaa huomannut... oli siis jo juomat mielessä. Menimme vasemman kautta ravintolan perälle missä ruokailutilat ovat ja kysyimme tarjoilijalta paikojamme. Hän kävi tarkastamassa ne ja neuvoi meitä seuraavasti "Kävelette tuosta pöydän takaa tuonne sivulle/perälle ja sieltä löytyy vasemmalta teille pöytä jonka päällä on joku kristallihässäkkä??" No kun olimme vähän aikaa etsineet niin löytyihän sieltä pieni pöytä yläkertaan vievän rappusten alta, jonka päällä oli todella joku kristallihässäkkä jota minä en edes huomannut. Paikka oli vähän kylmä ja tuulinen, jos minä huomioin kylmyyden on siinä oikeasti ollut erään seurueemm jäsenen mielestä varmaan tosi kylmä. Muutenkin tarjoilijoista jäin vähän huono maku, eivät oikein huomioineet meitä ja jopa pöytään tuoduista työkaluista löytyi LIKAA..... tämän tason ravintolassa tuo oli häpeällistä. Mutta nyt itse arvosteluun.

Ruokalista oli seuraava.

Alkupala

Valkosipulietenat:

kuusi pulskaa etenaa valkosipulikastikkeessa,

tarjoillaan paahdetun leivän kera

Pääruoka

Tosimiehille tai naisille:
250g tuhti häränulkofileepihvi,
parmesantomaattia, chilikorianterivoita,
sekä reilusti valkosipuliperunoita ja chilimajoneesia

Jälkiruoka

Vanilja pannacotta:
Tarjoillaan sitruunaruoho-omenakompotin kera

Alkupalan valitsin mielenkiinnosta vaikka valkosipulia vähän karsastan. Etanat olivat ok, eikä valkosipuli ollut liian vahvaa vaikka sitä annoksessa oli aika paljon. Paahdettu leipä sopi annokseen mainiosti. Jäin kaipaamaan paahdettua juustoa etanoiden päältä, mutta eihän sitä tähän annokseen kuulunutkaan.

Pääruoan valinta perustui normaaleihin tapoihin, eli paljon lihaa ja vähän muita lisukkeita. Ulkofileepihvi oli paistettu oikeaan kypsyyteen ja oli hyvää. Vaihdoin valkosipuliperunat paahdettuihinperunoihin, valinta oli epäonnistunut koska paahdetetutperunat eivät ollet mikään makuelämys ja ilman loistavaa chilimajoneesia ne olisivat jääneet suurimmaksi osaksi syömättä. Ja parmesantomaattia en edes maistanut, koska tiedän sen olevan syömäkelvotonta kuin kaikki tomaatit, pois luettuna ketsuppi. Ruokajuoma oli kuiva siideri, koska makeaa ei löytynyt. Annos oli kyllä pienoinen pettymys siihen mitä odotin Old Bric´s tarjoavan.

Jälkiruoka ollut Vanilja pannacotta oli hyvää mutta vähän liian notkeaa, mielestäni sen olisi pitänyt olla vähän enemmän hyytelömäistä. Sitruunaruoho-omenakompotti sopi Pannacotan kanssa todella hyvin

Kokonaisuutena minulle jäi vähän pliisu maku ravintolasta, muistikuvani oli ollut vähän tasokkaamasta ruokailupaikasta. Annoksissa ja tarjoilussa on parantamisen varaa, vaikka pikkujoulu aika varmaan vähän vaikutti tarjoiluun, mutta ravintolan pitäisi osata varautua tälläisiin hetkiin vähän paremmin. Arvosanaksi annan 7 ½. Tulen kyllä vielä jatkossakin vierailemaan ravintolassa vaikka nyt ei täysin onnistunut.