Kissanviikset

Jos mäkin sitten lisäisin oman arvosteluni ravintolasta. Ravintola on todella kodikas ja rauhallinen. Musiikki on hiljaista taustamusiikkia, joka on luomassa tunnelmaa. Musiikki soi hiljaisella, eikä sen ylitse joudu huutamaan pöytäseurueen kanssa keskustellessa. Ravintolaan johtaa aika kapea portaikko, joita noustessaan tuntee tulleensa aivan erityiseen ravintolaan.

Illan menuksi olin valinnut:

- Kuorrutetut valkosipulietanat

- Häränfileetä Amore

viipaleina pariloitua sisäfileetä, konjakki-yrttikastiketta, juustoperunat

- Crème brülée

Ruokajuomat:

- Viini: Cono Sur Gewürztraminer -Chileläinen valkoviini
- Vesi
- Tee
- Xanté

Etanat olivat taas kerran hyviä ja kuorrutuksena oleva juusto oli kauniin kullanruskea. Etanoiden syöminen oli hieman hankalaa, koska lusikka puuttui kokonaan. Muissa paikoissa etanoita syödessä olen saanut sekä lusikan että haarukan. Etanan pienimmät palat on nimittäin todella vaikea pyydystää etanapannun pohjalta haarukalla. Pienet talon sämpylät sopivat hyvin etanoiden kanssa syötäväksi ja sämpylöitä olisi myös halutessaan saanut lisää.
Hieman jäin kaipaamaan sitruunanlohkoa etanoiden kanssa, sillä se on todella hyvä lisä valkosipulietanoille. Sitruuna tuo nimittäin juuri sopivaa hapokkuutta etanoihin.

Pihvi oli mureaa ja aivan loistava yhdessä juustoperunoiden, parsakaalin, kukkakaalin ja porkkanoiden kanssa. Konjakki-yrttikastike täydensi annoksen ihanaksi makuelämykseksi.

Jälkiruuaksi valitsemani crème brülée oli saanut tällä kertaa seurakseen lakkahillon. Tässä mentiin pikkaisen metsään, sillä lakkahillo oli liian makea jo ennestään makean crème brüléen kanssa. Viimeksi sain saman annoksen mansikoiden kanssa ja se toimi huomattavasti paremmin.

Viini sopi hyvin koko menun kanssa ja Xanté toimi mainiona digestiivinä teen kanssa.

Palvelu ravintolassa on ystävällistä ja asiakkaalle annetaan aikaa rauhassa valita mieleisensä annos.

Pisteitä annan Kissanviiksille 9.